Salade de poivrons grillés à la feta

  • Happy papilles Happy papilles
  • Préparation : 20'
  • Cuisson : 30'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Salade de poivrons grillés à la feta
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

Pour cette recette de Salade de poivrons grillés à la feta 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 50 g de feta - 1 cuil. à soupe de câpres - 1 cuil. à soupe de citron - 1 cuil. à soupe d’huile d’olive - sel et poivre

Préparation de la recette (extrait)

  • Faire griller les poivrons entiers sous le gril du four pendant une quinzaine de minutes, les retourner et faire griller à nouveau 15 minutes jusqu’à ce que la peau noircisse et cloque.
  • Les enfermer dans un sac plastique et les laisser refroidir.
  • Les peler et les couper en lanières.

A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet...

Quelques mots sur la recette

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Accords

 musique

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