Sélections de recettes de cuisine de poivrons

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Omelette à l'espagnole

Vert, jaune ou rouge pour le poivron tout est question de maturité !

Une appellation codifiée de la cuisine française. Exemple, les oeufs frits à l'andalouse.

Un légume dont on consomme aussi bien les feuilles que les côtes.

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

Un légume bien présent dans la cuisine niçoise.

Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !