Les aubergines, les courgettes, les poivrons, les tomates sont présents tout l'été pour le plus grand plaisir de nos papilles !
La ratatouille est donc présente sur les tables pendant toute la saison sous différentes formes, en tartelettes, en chaussons, en raviolis et même sur des galettes bretonnes !
Une sélection par Sabine Simon
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Une appellation codifiée de la cuisine française. Exemple, les oeufs frits à l'andalouse.
Symbole de la cuisine méditerranéenne la courgette en a largement dépassé les frontières.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Vous le trouvez sympa ce bocal offert par les amis de retour d'Italie ? Vous allez enfin pouvoir l'utiliser !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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