Ratatouille provençale aubergines courgettes bio huile d'olive oignons poivrons tomates herbes de Provence
Un plat d'été qui se déguste chaud ou froid. Pour réaliser cette ratatouille les tomates, poivrons, courgettes et aubergines sont d'abord cuits séparément puis réunis en cocotte en fin de cuisson. Un vrai régal.
Cette semaine, la ratatouille est encore à la carte
Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Millefeuille aux légumes du soleil cabillaud.
pour accompagner la recetteLes lames japonaises à votre service.
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Des courgettes farcies vegan et sans gluten avec un max de goût !
La plancha est un mode de cuisson idéal pour ce type de poisson.
Une sauce aux herbes légèrement acidulée qui s'accorde parfaitement avec la patate douce
La cuisson qui met le plus en valeur la saveur discrète de ce légume.
Un légume au goût subtil et à la texture incomparable.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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