Des recettes colorées aux poivrons farcis

Halloween approche et on ne va pas se mentir j’ai quand même très souvent tendance à vous proposer des recettes sucrées quand j’essaye de coller à un thème. Cette année pour Halloween, j’ai donc fait l’effort de vous proposer des poivrons farcis façon Jack-o'-lantern !

Voilà un apéro bien improvisé. Ultra sympa, j'en ai fait dans une autre version que pourrez trouver à la fin de la recette avec du chèvre et du bacon... Un petit délice !

Poivrons farcis au riz et à la viande hachée est un plat classique de plusieurs cuisines, notamment méditerranéenne et balkanique. Voici une recette simple pour réaliser des poivrons farcis.

Faites le plein de vitamines avec cette recette de poivron farci vegan. Une recette ensoleillée de poivron rouge farci au kasha, petits légumes et herbes fraîches. Je rappelle que le kasha est du sarrasin décortiqué et grillé.

Je vous propose aujourd’hui une délicieuse recette de poivrons farcis. Tomates, courgettes, aubergines, oignons même, mais on voit plus rarement des poivrons farcis. C’est exactement l’inverse aux États-Unis où ils sont très populaires. Cette recette vous permettra de les découvrir sous leur plus beau jour : farcis aux deux viandes (bœuf et saucisse), au riz et à la tomate. Relevés d’épices et de persil frais.

On profite encore de la saison et je vous propose de réaliser aujourd'hui une savoureuse recette de poivrons farcis au riz et aux champignons, un petit délice adapté pour toute la famille.

Voici la recette de poivrons farcis au riz avec ses boulettes à la sauce provençale. Un plat complet qui saura combler les papilles de toute la famille.

Une farce qui change à la brandade de morue pour garnir ces délicieux poivrons de toutes les couleurs. Un plat qui saura ravir le palais des fins gourmets.

Si vous cherchez une recette sympa et rapide pour Halloween, j’ai ce qu’il vous faut ! Plus facile à découper qu’une citrouille, vous allez adorer le poivron Jack o’Lantern 🎃. J’ai trouvé l’inspiration en farfouillant sur internet et, comme d’habitude, je l’ai déclinée à ma façon ! A la place d’une farce pour légume classique, j’ai opté pour du hachis Parmentier, que je trouve moins lourd.

Servir froid ou chaud à l'apéritif ou en mise en bouche.

Une délicieuse recette de poivrons farcis. La sauce ajvar cuisinée avec des aubergines de des poivrons, peut-être remplacée par une sauce tomate.

Bon je vais pas vous mentir, pour cette recette tout est dans la découpe des poivrons, le reste est bien classique. Petit conseil : Équipez vous d'un petit couteau en céramique pointu, car ce n'est pas aussi facile à sculpter qu'une citrouille !

Si vous aimez les légumes farcis, cette recette de poivrons farcis à l'échine de porc et mortadelle au four est pour vous ! La farce est goûteuse. Certains légumes se prêtent particulièrement bien à être farcis grâce à leur forme et leur texture. Voici quelques exemples : - Tomates : Souvent utilisées pour des farces de viande, de riz ou végétariennes, les tomates apportent une saveur légèrement acidulée qui se marie bien avec diverses garnitures. - courgettes : Les courgettes rondes sont idéales pour être farcies de légumes, de fromage ou de viande, leur chair tendre absorbant bien les saveurs. - aubergines : Grâce à leur texture moelleuse une fois cuites, les aubergines sont parfaites pour des farces riches, souvent à base de viande ou de céréales. - champignons : Les gros champignons, comme les portobellos, se prêtent bien à des farces à base de fromage, d’herbes ou de chapelure pour une option végétarienne. Ces légumes farcis apportent diversité et couleur aux repas, tout en offrant une belle harmonie de saveurs.

La recette est aussi simple faire que gourmande à manger ! On peut remplacer les poivrons par des courgettes, des aubergines ou des tomates pour varier les plaisirs et profiter des légumes d'été. Hors saison, on peut servir le plat sans les poivrons.

Un délicieux plat traditionnel tunisien de poivrons farcis servis avec une sauce tomate relevée à l’harissa. Accompagné de pommes de terre frites, c’est un régal !