Poivrons farcis aux épinards et au tahini : une recette anti-gaspi facile

Poivrons farcis aux épinards et au tahini

Name: Poivrons farcis aux épinards et au tahini
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: poivrons
Ingredients: 1 poivron (vert, rouge, jaune); 200 gr d'épinards; 1 cuillère à soupe de Tahini; 100 gr de chapelure (reste de chapelure aux noisettes pour moi); Sel, poivre, huile d'olive

Cooking & Cakes

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

2 personnes

1 poivron (vert, rouge, jaune)

200 g d'épinards

1 cas de Tahini

100 g de chapelure (reste de chapelure aux noisettes pour moi)

Sel, poivre, huile d'olive

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

L’idée de ces poivrons farcis m’est venue un jour où je cherchais à préparer quelque chose de délicieux avec des ingrédients simples et limités. Les poivrons verts et les épinards m’ont inspiré une idée originale, et le résultat était tellement incroyable que je me devais de partager cette recette avec vous tous.

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Publié le 2 novembre 2023 à 08h04, Modifié le 25 juin 2025 à 17h50

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poivrons farcis aux épinards et au tahini

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On prend le temps d'écouter Sting - Shape of My Heart

Accord mets et boisson

Un vin blanc minéral ou une infusion froide au citron et gingembre souligne la richesse du tahini et la fraîcheur des épinards avec une touche acidulée et légère.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

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