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Revithada

Hellène, je m’appelle héllène !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes des Gourmets

Salade crétoise
L'authentique Spanakopita
Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt
Poivrons farcis au fromage de brebis
Salade grecque
Skordalia
Moussaka aux trois aubergines
Revithada
Une sélection de recettes créée le 21/05/15  - Mise à jour le 11/06/22 .

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

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Pois chiches
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Consommés depuis des millénaires, on les apprécie pour leur saveur délicate.

Espagnole (A l')
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Omelette à l'espagnole

Les poivrons
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Vert, jaune ou rouge pour le poivron tout est question de maturité !

Les pois
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Pois frais, petits pois, pois gourmands ou cassés.

Socca dance
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Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.

Le pois chiche est au menu
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Une légumineuse incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Chiche ou pois chiche ?
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Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.

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