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Salade crétoise

Hellène, je m’appelle héllène !

En cuisine avec ces belles idées de recettes de cuisine grecque, poivrons farcis : Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt, Skordalia, Moussaka aux trois aubergines, etc.

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

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Recettes des Gourmets

Salade crétoise
L'authentique Spanakopita
Pita aux boulettes d'agneau, sauce yaourt
Poivrons farcis au fromage de brebis
Salade grecque
Skordalia
Spanakorizo
Moussaka aux trois aubergines

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

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Vert, jaune ou rouge pour le poivron tout est question de maturité !

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Le dimanche tous les poivrons sont verts. Ou rouges. Ou jaunes.

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Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.

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