La recette est aussi simple faire que gourmande à manger ! On peut remplacer les poivrons par des courgettes, des aubergines ou des tomates pour varier les plaisirs et profiter des légumes d'été. Hors saison, on peut servir le plat sans les poivrons.
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Une musique partagée par ça ne sent pas un peu le brûlé là? pour accompagner une recette de lasagnes basques aux tomates, poivrons, chorizo et ossau iraty.
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