Poivrons farcis semoule, lardons et bûche de chèvre

Poivrons farcis semoule, lardons et chèvre

Name: Poivrons farcis semoule, lardons et chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poivrons
Ingredients: 3 poivrons rouges; 100 g de semoule; 1 pincée de sel fin; 1 càc d’origan; 1 càs de coriandre ciselée; 50 g d’échalote ciselée; 150 g de lardons; 1 càs d’huile d’olive; 90 g de chèvre en bûche

Ramène La Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes

3 poivrons rouges

100 g de semoule

1 pincée de sel fin

1 càc d’origan

1 cas de coriandre ciselée

50 g d’échalote ciselée

150 g de lardons

1 cas d’huile d’olive

90 g de chèvre en bûche

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette est aussi simple faire que gourmande à manger ! On peut remplacer les poivrons par des courgettes, des aubergines ou des tomates pour varier les plaisirs et profiter des légumes d'été. Hors saison, on peut servir le plat sans les poivrons.

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Publié le 24 septembre 2024 à 17h08, Modifié le 25 juin 2025 à 17h53

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poivrons farcis semoule, lardons et chèvre

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On file en cuisine et on écoute R.E.M. - Shiny Happy People

Accord mets et boisson

Un rouge fruité légèrement tannique ou un jus de raisin blanc frais équilibrent la richesse du chèvre et des lardons tout en soulignant le moelleux de la semoule.

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