Aujourd'hui, c'est du light

On fait attention aux calories sans pour autant sacrifier la gourmandise.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de flétan : Sauce chocolat légère, Terrine light aux blancs de poulet, Wrap d'été concombre avocat miettes de crabe, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 08/05/2014.

Recettes et techniques du Chef

Sauce chocolat légère
Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !
2 commentaires - 4 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Salade de figues et poires au speck
kilometre-0 - Quand il fait chaud, on est tenté de manger des salades bien fraiches. Celle-ci l'est vraiment si vous trouvez des figues et des poires bien juteuses.
Poivrons piquillos farcis au cabillaud
spicy - Une recette très savoureuse.
2 coups de coeur
Courgettes farcies aux champignons
Ca bouffe un Doberman - Légère et savoureuse, cette recette a tout pour plaire.
Terrine light aux blancs de poulet
Cooking Fée Lili - Une terrine light à base de blancs de poulet pour une entrée toute en légèreté et en gourmandise.
Gâteau light arôme vanille
chezcachou - Il s'agit d'un gâteau type génoise parfumé à la vanille. Vous pouvez le réaliser avec un robot Companion, Thermomix, Kenwood ou sans aucun robot avec un simple fouet.
Wrap d'été concombre avocat miettes de crabe
Recettes au companion ou pas - Avec cette chaleur il est agréable de manger froid alors ces petits wraps sont parfaits.

On ne rigole pas avec les galettes !

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