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Pommes de terres nouvelles aux fèves

Pommes de terres nouvelles aux fèves

Préparation : 20' Cuisson : 30' 2 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le printemps, c'est l'arrivée des légumes nouveaux ! Pois, petites blettes, épinards, carottes, aillet ou... pommes de terre ! Nous avons choisi de réaliser une salade de pommes de terre primeur rôties en mélange avec des fèves fraîches et quelques tiges d'oignons blancs.

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