Name: Aubergines à la sarde
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Aubergines à la sarde

Petite Cuillère et Charentaises

Quelques mots sur cette recette

L'une des nombreuses manières dont on accommode les aubergines en Sardaigne.

Voir la recette

ail aubergines cuisine italienne cuisine méditerranéenne cuisine santé cuisine sarde cuisine végétalienne cuisine végétarienne herbes aromatiques huile huile d'olive légumes légumes fruits oeuf origan persil régime sans gluten sans lactose sans oeufs tomate cerise tomates vegan

Recette ajoutée le 10/09/15 - Mise à jour le 13/07/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Aubergines à la sarde

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette d'aubergines à la parmigiana.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !

D'autres recettes du même Gourmet

Petite Cuillère et Charentaises partage également ces recettes.

Pasta all'Antunna

pâtes aux Pleurotes. Une recette de pâtes assez classique en cette saison.

Des fèves en persillade comme on les prépare à Sassari. Une recette réalisée en toute saison grâce aux fèves sèches, un ingrédient peu utilisé chez nous mais très consommé dans toute l'Italie du sud et en Sardaigne.