Une petite recette simple, estivale et rapide comme on les aime!
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Une musique partagée par Popotte pour accompagner une recette de spaghetti à la crème de butternut.
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Ma fourchette est italienne partage également ces recettes.
Les paccheri tiennent bien la cuisson et sont parfaits pour ce genre de recette, l’occasion de servir des pâtes en mode un peu plus chic. On peut les faire en entrée ou en plat et varier les plaisirs pour les farces et les sauces bien sûr !
Une recette facile et qui change un peu. Des courgettes, des amandes, des pates et... c'est tout!
Que diriez-vous d’une petite pâte au pesto sur une terrasse en haut d’une falaise qui tombe à pic sur la mer ? La Ligurie et en particulier les « 5 Terre » offrent des paysages vraiment exceptionnels. Et la cuisine n’est pas en reste avec le pesto alla genovese ! Je vous propose la recette typique avec des pommes de terre et des haricots ! Je sais c’est surprenant au départ, mais ça vaut le coup d’essayer.
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