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Pâtes conchiglione farcies aux aubergines et courgettes

Pâtes conchiglione farcies aux aubergines et courgettes

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Quelques mots sur cette recette

J'adore ces grandes pâtes en forme de coquillage que l'on peut farcir de différentes façons. Ce n'est d'ailleurs pas ma première recette ! Je ne donne pas la recette de la béchamel, je pense que tout le monde sait la faire. Pour la sauce tomate, idem... faites votre sauce habituelle... j'y ai ajouté des tomates cerise de mon potager. D'ailleurs l'aubergine et la courgette proviennent aussi de mon potager.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Une sauce onctueuse qui accompagne gratins, lasagnes, oeufs ou crêpes fourrées.

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