Conchiglioni farcis aux courgettes, olives vertes, tapenade, Ricotta, Pecorino et origan

Conchiglioni farcis aux courgettes

Name: Conchiglioni farcis aux courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pâtes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette réconfortante avec un bon plat de pâtes farcies. Mais pas n'importe quelle farce : de la tapenade d'olives noires ou vertes faite maison, des tomates cerises confites... on reste en Méditerranée avec ce plat !

Voir la recette

conchiglioni courgettes cuisine italienne fromage gratin olives origan pecorino pâtes ricotta tapenade tomates confites

Publié le 7 décembre 2023 à 07h05, Modifié le 13 décembre 2023 à 18h47

Accord mets et musique

A écouter en préparant Conchiglioni farcis aux courgettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On file en cuisine avec Muse - Uprising

Une recette dans...

Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Tarte sablée tian de légumes d'été à l'origan et à la feta

cuisine en folie

La pâte sablée en version salée pour changer ! Ce soir, pas envie de pizza, pas envie de quiche, pas envie de bruschetta, pas envie de crostinis, pas envie de tartine, pas envie de .... mais d'une tarte légère aux légumes d'été avec une touche de feta ce délicieux fromage grec. Un petit voyage gustatif dans les iles de l'Iliade !

Roulades de courgettes gratinées, ricotta, chèvre, mozzarella et origan

cuisine en folie

Un petit plat aux saveurs d’Italie qui fleure bon l’été !

De fines lamelles de courgettes roulées autour d’une farce fondante de ricotta, de chèvre et de mozzarella, relevée d’origan et d’épices parfumées. Le tout est gratiné au four pour obtenir un gratin moelleux, doré et délicieusement filant… Une recette simple, conviviale et terriblement gourmande, à partager en famille ou entre amis.

Pesto aux jeunes pousses d'épinards et mélange de graines

cuisine en folie

Il n'y a pas de basilic en cette saison, il m'arrive de le remplacer par une autre verdure comme le chou kale, les blettes, les fanes de radis, ou autres verdures. Ici ce sont de jeunes pousses d'épinards. On obtient un pesto tout doux, un régal !