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Pesce a scabecciu : une recette de Sardaigne
Pesce a scabecciu : une recette de Sardaigne

Pesce a scabecciu

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un poisson à l'aigre douce comme en Sardaigne. Ici la recette est proche de celle du sud mais à la place des poissons entiers, j'ai utilisé des filets (bien plus commode à déguster). Rien ne vous empêche de les cuisiner en entier

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Recette ajoutée le 10/11/15  - Mise à jour le 14/06/24 .

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