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Quelques idées recettes délicieuses à préparer avec le mulet

Mulets fraîchement pêchés
Un poisson peu connu des consommateurs. Photo par TETIANA

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Toutes les recettes de mulet des Gourmets

Des idées de recettes de mulet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pesce a scabecciu
Tartare de mulet et chou rouge à la japonaise
Dos de mulet en crumble d'agrumes, beurre d’agrumes, pommes confites
Tartare de mulet aux agrumes
Couscous au poisson
VEB VEB
Mulet à la sauce curry-coco, épinards et riz
Filets de mulet blanc au four
Papillottes de mulet à l'huile de basilic
Mulet entier grillé au four sur lit de laurier
Tarama grec
Filets de mulet aux poivrons et aux épices safranées
Lunguine à la Poutargue de mulet, crème et citron
Papillote de mulet à la plancha au citron, gingembre et piment
Papillote de mulet ou muge cuit à la plancha

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