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Recettes de mulet

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de mulet et de cumin partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Un délicieux couscous au poisson, ça change du couscous royal non ?

Maison les beignets svp !

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Pas de friture sans friteuse.

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Une purée de pois chiches fraîche et piquante à la fois. Un houmous à ma façon !
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L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

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