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Découvrez les recettes traditionnelles de la cuisine sarde

Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

La cuisine sarde varie d'une commune à l'autre par les ingrédients et les techniques de préparation utilisés. Photo par Lachlan Hardy.

Meilleures recettes de cuisine sarde des Gourmets

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Ravioli à la ricotta fumée sarde
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Amarettis moelleux de Sardaigne
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Fregola sarda aux artichauts et pecorino
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Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.

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