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Salade de pâtes et fromage de brebis
Le Feta est un fromage de brebis Greque. Photo par DanaTentis

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Aubergines gratinées
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Burger à la corse
Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire
Croquettes de pommes de terre
Mutabbaq
Tarte à la brousse de brebis, basilic et tomates anciennes
Salade sucrée salée à l'espagnole
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Burger à l'effiloché d'agneau
Tartines au jambon de Bayonne, bleu de brebis et tomates cerises
Cake aux courgettes, brebis et basilic

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Salade de tomates, fraises, cerises et Manchego
Piments de Padron farcis
Brocciu fraises rhubarbe
Tapas d’asperge au jambon Serrano gratiné
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Tarte à la fondue d'endives et brebis
La tarte au fromage frais de brebis et aux poivrons rouges
Spanakopita
Feuilleté aux betteraves, échalotes confites et Roquefort
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