Il y a des traditions à Noël qui perdurent et qui ne lassent pas. La dinde aux marrons et aux champignons en fait partie. Pour nombreux d'entre nous, c'est le plat incontournable à servir le 25 décembre.
Mais marrons et champignons savent aussi surprendre nos papilles à travers des recettes parfois plus audacieuses mais toujours aussi savoureuses.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Stars de l'automne et des fêtes de fin d'année, elles se consomment aussi bien en salé qu'en sucré.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
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