Un joli accompagnement pour vos volailles et autres viandes de fêtes, ces châtaignes sont fondantes à souhait et subtilement parfumées par la touche anisée du fenouil. On ajoute un peu de croquant avec les noix, et les échalotes apportent une note sucrée.
Voir la recetteDe l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.
La soupe à la citrouille partage également ces recettes.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
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Un bel accompagnement de saison à préparer en écoutant Peter Bjorn And John - Young Folks
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