Les échalotes et les foies de volaille ont le premier rôle dans cette appétissante recette délicieusement relevée au vinaigre de franboise. Une véritable explosion de saveurs en bouche.
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Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.
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Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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