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Burger de foie gras sucré-salé

Facile
10
9
Préparation : 30 min

Ingrédients

4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

On a l'habitude de servir des toasts de foie gras en amuse-bouches pendant les fêtes.
Ici nous avons choisi de les servir en entrée en les travaillant façon burger.

La recette est facile, la présentation simple, les produits sont mis en valeur.

Et comme en cuisine rien ne se perd, vous pourrez récupérer les parures de foie gras et de pain d'épices pour réaliser des crumbles d'endive au foie gras ou des crèmes brûlées au foie gras.

Recette ajoutée le 20/11/17  -  Mise à jour le  14/02/24 .

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Commentaires

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Preeti Sinha
Preeti Sinha
09 fév. 2024 à 15:42

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Kim Hansen
Kim Hansen
01 fév. 2024 à 05:52

Gourmand et absolument divin, le burger au foie gras sucré-salé est un chef-d'œuvre culinaire qui ravit les papilles à chaque bouchée.

Voir tous les commentaires...

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