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De l'entrée au dessert, nos recettes de Saint-Sylvestre pour faire la fête

Champagne dans une vasque

Pour la Saint Sylvestre (le réveillon) on organise un dîner de fête avec, entre autres, du champagne et du foie gras. Photo par dpotera.

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Recettes, techniques et vidéos de Saint-Sylvestre du Chef

Saint-jacques à l'orange
3
Carpaccio de Saint Jacques et caviar
1
Médaillons de langouste et linguine au sabayon
3
Parfait au chocolat
9
Huîtres au sabayon
1
5
Ouvrir les huîtres facilement
2
2
Burger de foie gras sucré-salé
2
2
Filet de boeuf en brioche
2
3

Meilleures recettes de Saint-Sylvestre des Gourmets

Des idées de recettes de Saint-Sylvestre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Punch antillais
Oignon rouge caramélisé
Cocktail au pineau des Charentes
Le planteur maison
Spritz à la clémentine
Limoncello spritz au crémant d’Alsace
Mimosa aux cranberries
Gin Fizz
Chapon poché puis rôti
1

Dernières recettes de Saint-Sylvestre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Saint-Sylvestre qui changent !

Verrines Forêt Noire
Chutney de mirabelles
Soupe de lentilles au foie gras
Foie gras mi-cuit
Chutney de figues fraîches avec oignons, épices et miel
Carpaccio de noix de St Jacques, huile de noisette, citron vert et grenade
Saint Jacques poêlées, vinaigrette aux fruits de la passion, fondue de poireaux au curry
Oliebollen
Grasshopper

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Cocktail au pineau des Charentes

Meilleures recettes de Saint-Sylvestre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Tchin ! Joyeuse St Sylvestre avec modération et ceux que vous aimez !
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Des cocktails avec ou sans alcool pour fêter la nouvelle année 2022.

Portons un toast pour le nouvel an !
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Dites bye bye à 2021 avec un délicieux cocktail et sans regrets !

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