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Saint-sylvestre et entrée : toutes nos recettes

Champagne dans une vasque
Pour la Saint Sylvestre (le réveillon) on organise un dîner de fête avec, entre autres, du champagne et du foie gras. Photo par dpotera

Recettes de Saint-Sylvestre et entrée du Chef Simon, techniques et vidéos

Saint-jacques à l'orange
5
Huîtres au sabayon
7
Burger de foie gras sucré-salé
10
Ouvrir les huîtres facilement
2

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de Saint-Sylvestre et entrée des Gourmets

Des idées de recettes de Saint-Sylvestre et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Saint Jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes
Saint Jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry
Huîtres gratinées au fromage bleu, crème et ciboulette
Millefeuille aux 2 saumons, petits suisses et tomates séchées
Entremets salés de Noël
1
Feuilletés au Cabécou, épinards, cèpes et coulis d'épinards
Foie gras mi-cuit au micro ondes aux pruneaux et au piment d'Espelette
Noix de St-Jacques en coquilles lutées au fenouil

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