Millefeuille aux 2 saumons, petits suisses et tomates séchées

Les toasts au saumon fumé sont quasiment toujours sur notre table lors des fêtes de fin d'année, ou autres. Généralement le saumon fumé plait à tout le monde et c'est très festif. Comme je n'arrivais pas me décider si je devais les garnir de beurre d'aneth
ou de crème d'aneth, j'ai réglé le problème en en tartinant une moitié de beurre et l'autre de crème !

Cette entrée, que je nous ai préparé pour le repas d'un soir avec une salade verte nous a beaucoup plu.
C'est bon, facile à préparé et ça croustille ! Pour une entrée, préparez ces mille feuille 2 fois plus petits, sinon vos invités ne finiront pas leur repas !

Cette recette est vraiment délicieuse, car les épinards et le parmesan parfument les filets de saumon. Ce plat de saumon en sauce peur être proposé pour un repas de fêtes, ou tout simplement être dégusté en toute simplicité. Vous pouvez cuisiner ce plat avec des épinards frais ou surgelés.