Dérouler la pate feuilletée sur le plan de travail
La badigeonner de jaune d'œuf, puis la découper en 24 bandes de 1 cm de large
Assembler les bandes par trois, en joignant en scellant une de leurs extrémités
Les tresser tout en insérant des tomates séchées à intervalles réguliers
Déposer les tresses sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson
Les enfourner 15 minutes à 210 °C, jusqu'à ce qu'elles soient gonflées
Les laisser refroidir sur une grille à pâtisserie, et les conserver dans une boite hermétique
Pour un apéro sympa avec les amis et la famille, que diriez-vous de préparer ces délicieuses tresses feuilletées à la tomate séchée ? Simples et rapides, tout le monde va adorer !
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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