Tresse à la tomate séchée pour l'apéritif

Tresse à la tomate séchée

Name: Tresse à la tomate séchée
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: amuse-bouches
Ingredients: 1 pate feuilletée rectangulaire; 1 jaune d'oeuf battu; 40 grammes de tomate séchée

Jonathan Murielle

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 pate feuilletée rectangulaire

1 jaune d'oeuf battu

40 grammes de tomate séchée

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dérouler la pate feuilletée sur le plan de travail

2La badigeonner de jaune d'œuf, puis la découper en 24 bandes de 1 cm de large

3Assembler les bandes par trois, en joignant en scellant une de leurs extrémités

4Les tresser tout en insérant des tomates séchées à intervalles réguliers

5Déposer les tresses sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson

6Les enfourner 15 minutes à 210 °C, jusqu'à ce qu'elles soient gonflées

7Les laisser refroidir sur une grille à pâtisserie, et les conserver dans une boite hermétique

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour un apéro sympa avec les amis et la famille, que diriez-vous de préparer ces délicieuses tresses feuilletées à la tomate séchée ? Simples et rapides, tout le monde va adorer !

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Publié le 17 mars 2023 à 10h40, Modifié le 15 mai 2025 à 10h46

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tresse à la tomate séchée

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A préparer avec Led Zeppelin - Whole Lotta Love

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