Salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées

Salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées
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Quelques mots sur la recette

Pour profiter du printemps, une salade de pissenlits aux fèves et tomates séchées. Gourmande, économique et très saine, la saveur légèrement amère des pissenlits s'accorde parfaitement avec les fèves. Une recette à adopter sans hésiter.

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Accords

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Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après le sport ou pour le goûter des enfants.

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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

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