1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Coquillages>
  4. Épices>
  5. Cuisine italienne>
  6. Tomates>
  7. Fêtes
Risotto de Saint-Jacques au safran et tomates séchées

Risotto de Saint-Jacques au safran et tomates séchées

Ingrédients

Pour cette recette de Risotto de Saint-Jacques au safran et tomates séchées
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette

Risotto de Saint-Jacques au safran et tomates séchées

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

Voir aussi

Gibiers pour les fêtes
Noël
Gibiers pour les fêtes

A poils et à plumes !

Le caviar
Noël
Le caviar

Histoire et origine de ce trésor des mers

Boissons de Noël
Quiz
Boissons de Noël

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles
technique
Noix de Saint-Jacques cuites en coquilles

Cuisson à l'étouffée en coquilles lutées.

Carpaccio de Saint Jacques et caviar
technique
Carpaccio de Saint Jacques et caviar

Une recette qui en jette !

Carpaccio de Saint Jacques au citron vert
technique
Carpaccio de Saint Jacques au citron vert

Juste sublime en entrée fraîche.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Accords vins
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Saint Jacques s'invite à Noël !
recettes
Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.4