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Bredalas alsaciens épicés pour les fêtes
Bredalas alsaciens épicés pour les fêtes

Bredalas alsaciens épicés

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile
Préparation : 45 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 12 personnes
115 grammes de beurre
115 grammes de sucre cassonade
90 grammes de sirop de sucre (90 grammes de sucre pour 40 grammes d’eau)
220 grammes de farine
1 oeuf
4 épices de votre choix
Glaçage Royal :
2 blancs d’oeufs
150 grammes de sucre glace
Jus de citron
Facultatif : colorants en poudre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Durant les périodes de fêtes, les familles alsaciennes ont pour habitude de réaliser de petits biscuits qui finalement prennent toutes formes possibles ! Il existe énormément de variétés de ces succulents petits gâteaux délicieusement parfumés aux épices. Voici pour vous une recette de biscuits de Noël dans la pure tradition alsacienne.

Voir la recette
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Publié le 8 juillet 2013 à 20h29, Modifié le 22 octobre 2024 à 13h17

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bredalas alsaciens épicés

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