Le glaçage apporte la touche finale à vos recettes de gâteaux

Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.

Pour glacer les millefeuilles, les choux, les éclairs.

Envie d'un layer cake plein de fraicheur ? Une génoise moelleuse, une compotée de fraises fraîches et un glaçage au chocolat blanc composent ce layer cake. Découvrez vite cette pâtisserie et félicitez son auteur par un gros coup de coeur !

Cheesecake à la noix de coco sans cuisson !

Ce cake est léger, moelleux, avec une saveur prononcée de citron et la myrtille qui éclate à chaque bouchée. C’est juste addictif. Le glaçage ici est un must ne le zappez surtout pas, il sublime le cake.

Des bâtonnets glacés au praliné avec u enrobage craquant

Un délicieux gâteau à préparer pour faire plaisir aux enfants ! Une idée simple de gâteau bonbon. Pour un anniversaire par exemple.

Envie de Gâteau au chocolat et aux bananes ? Découvrez cette recette de glaçage au chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cette recette de petits sablés de Noël aux amandes et noisettes va ravir les enfants. Ces petits biscuits de Noël sont excellents et colorés

Et si on retombait un petit peu en enfance le temps d’une recette ? Aujourd’hui je vous propose en effet la recette du Napolitain maison, la célèbre génoise fourré de chocolat recouvert de glaçage et vermicelles. Cette recette est sans conservateurs ni produits chimiques en tous genres. Le résultat est sain et délicieux !

La première demie sphère est composée d’une mousse chocolat 70%, un biscuit trocadéro café et glacée d’un glaçage miroir cacao ultra brillant. La deuxième demie sphère est composée d’une coque croustillante au grué de cacao, un crémeux café, un biscuit trocadéro café et est enrobée d’un glaçage rocher au grué de cacao.

Coucou mes gourmands. Je suis une insatiable de pommes. Normande oblige. Je cherche différentes façons de les cuisiner. Ce gâteau est un délice. Il est fondant en bouche, avec le croquant du glaçage. J'ai mis 2 grosses pommes. De belles gala. Prenez celles que vous préférez. Alors, c'est vrai que le déguster tiède, est un délice. Maintenant, plongez votre cuillère. Je suis sur, qu'il ne restera pas grand chose dans vos assiettes.

Coucou mes gourmands. Ce dessert, est crémeux, tout comme j'aime. Le palet breton, donne un peu de croquant, ainsi que les noisettes concassées. C'était délicieux. Évidemment, le côté pralin, c'est divin. La crème vanillé est dense et crémeuse. Enveloppé d'un glaçage au chocolat et miel. Cet entremets est à tomber. Bonne journée à tous.

Bon, encore une fois, je me suis lancé un défi et pas n'importe lequel, le fondant, vous voyez de quoi je parle, la pâte sucré qu'on croque sur un éclair au chocolat, une religieuse, des petits choux, c'est le petit plus qui donne envie dans les vitrines de nos boulangeries. J'ai réussi, mais je peux vous promettre que c'est vraiment du travail, enfin plus pour mon robot que pour moi, mais il a été très brave, grâce à lui, j'ai réussi ce petit tour de force, parce que là évidemment, il faut du matériel, donc un bon robot ménager avec un thermomètre à sucre, je suis désolé mais là, il faut de la précision. La recette de base, réalise le fondant sans glucose, mais j'en avais dans mon placard. Vous aurez la recette avec le sirop de glucose, mais vous pouvez faire sans, juste la fin de la recette sera différente, je vous expliquerais au fur et à mesure. Vous pourrez visionner la marche à suivre en vidéo sur le lien du site, d’où j'ai trouvé le fondant blanc. J'ai doublé les doses, l’avantage c'est que vous savez parfaitement les ingrédients qui le compose, ça fait quand même la différence, qu'il se converse pour 1an dans le réfrigérateur et vous aurez la satisfaction de l'avoir fait de vos petites mimines , avec l'aide de nos serviables robots.