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Cake moelleux à la pistache et à l'eau de rose
Cake moelleux à la pistache et à l'eau de rose

Cake pistache et eau de roses

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

6 personnes
Glaçage
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Quelques mots sur cette recette de dessert

J'ai craqué pour ce cake aussitôt que je l’ai vu sur Pinterest : pistache et eau de fleurs d'oranger que j'ai remplacée par de l'eau de roses.

Le parfum de la rose est présent mais juste ce qu’il faut. Le glaçage (facultatif) ajoute une couche qui craque sous la dent, délicieux. Le cake est moelleux et très très bon.

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Publié le 29 septembre 2021 à 17h18, Modifié le 11 février 2025 à 13h40

Accord mets et boisson

Un vin moelleux comme un Coteaux du Layon accompagnera délicatement le cake, tandis qu’un thé blanc à la rose apportera une touche florale subtile.

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