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Let it snow, let it snow, let it snow !

De la neige qui réconforte les papilles des plus gourmands.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de noix de coco, glaçage, Raffaello, oeufs à la neige, blanc, sucre glace : Minis cannelés amaretto, Ruffle layer cake reine des neiges au kinder, Forêt enneigée aux trois chocolats, etc.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Oeufs à la neige
Oeufs à la neige
Chef Simon Chef Simon
L'oeuf à la neige ne doit pas être confondu avec l'île flottante pour Auguste Escoffier.
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Recettes des Gourmets

Forêt enneigée aux trois chocolats
Forêt enneigée aux trois chocolats
gourmand et bio gourmand et bio
Un gâteau de fêtes dont la présentation rendra votre table féérique.
Minis cannelés amaretto
Minis cannelés amaretto
Crème de Sucre Crème de Sucre
Des cannelés parfumés à la liqueur d'amande amère, nappés de leur glaçage crémeux également à l'amaretto.
Maison de pain d'épices
Maison de pain d'épices
La Cuisine & Caro La Cuisine & Caro
Le classique de la période hivernale.
Truffes chocolat blanc, noix de coco au coeur noisette
Truffes chocolat blanc, noix de coco au coeur noisette
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Vous cherchez une recette à la noix de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? A tous les amateurs de Raffaelo (by Ferrero), voici une version maison trop facile et qui vous fera fondre de plaisir, (sans beurre).
Tcharek msaker gâteaux algériens
Tcharek msaker gâteaux algériens
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Un gâteau algérien par excellence, sous forme de croissant fourré aux amandes et enroulé dans du sucre glace nature ou coloré qui differe un tout petit peu du Tcharek glacé au glaçage royal, très fondant en bouche et exquis en goût.
Ruffle layer cake reine des neiges au kinder
Ruffle layer cake reine des neiges au kinder
Chachou à la crème Chachou à la crème
Une recette pour un anniversaire d'enfant !
Une sélection de recettes créée le 16/01/13  - Mise à jour le 11/05/23 .

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Appelé "sucre impalpable" en Belgique.

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