Cupcakes chocolat noir, Cupcakes animaux, Les cupcakes au potiron, etc. : vive les recettes de cupcakes !
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Techniques et préparations de base et fiches techniques de fabrication.
Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.
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Des recettes à base de café qui réveillent les papilles.
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