Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de cupcakes
Des petits gâteaux d'origine américaine cuits dans des caissettes en papier et dont, il faut bien le dire, le décor compte plus que le gâteau lui même. La décoration des cupcakes est souvent composée de grosses volutes de crème souvent colorée elle même agrémentée de perles en sucre et autres petits sujets en pâte à sucre correspondant parfois à un thème (anniversaire, mariage, etc).
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Cupcakes chocolat blanc pralinés
Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Bouquet de cupcakes
Aux Fourneaux - Il y a de nombreuses occasions d'offrir des fleurs, la fête des mères, la Saint-Valentin, un anniversaire, alors apprenez à réaliser un bouquet de cupcakes avec un joli décor à base de crème...
Cupcakes sapins de noël
Le Pays des Gourmandises - Des cupcakes faciles, rapides et festifs, parfaits pour votre dessert de Noël !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Cupcakes au chocolat pour noël
La soupe à la citrouille - Voilà une petite douceur bien festive, rapide et très simple à faire, bien chocolatée et peu sucrée. De jolis cupcakes tout chocolat pour les fêtes ! Avant de mettre la ganache au chocolat sur les muffins, vous pouvez les creuser un peu et remplir...
Cupcakes à la crème biscuits et m&m's
Recette Thermomix - Cupcakes à la crème biscuits et M&M's , un délice pour votre goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.
Cupcakes frankenstein
Do You Cake? - Une base moelleuse à la vanille et de la crème au beurre russe (facile à faire) : hop, un goûter délicieusement effrayant pour Halloween !
Cupcakes tête de rennes
Turbigo Gourmandises - Une recette de dessert enfantin pour Noël : des cupcakes décorés en forme de Têtes de Rennes avec un nez en ganaches chocolat au lait et chocolat noir.
Cupcakes au pumpkin
Mes inspirations culinaires - Envie de Recette cupcakes au pumpkin ? Découvrez cette recette d'automne et donnez votre avis en commentaire !
Cupcakes à l'orange
Turbigo Gourmandises - Une recette de cupcakes à l'orange décorés pour Halloween, avec un glaçage également à l'orange et de la pâte à sucre ou de la pâte d’amande colorée. Un retour à l’enfance grâce à son côté pâte à modeler.
Cupcakes araignées d'halloween
Une Pincée de Cuisine - Invasion d’araignées en ce moment à la maison ! Mais attention, pas n’importe quelles araignées. Il s'agit de cupcakes araignées avec un corps rempli de moelleux au...
Les cupcakes d’halloween
TheCrazyOven - Une recette de cupcake, trois décorations différentes pour fêter Halloween dans les règles de l'art et vous amuser avec vos petits monstres ! Résultat ? Des cupcakes diaboliquement savoureux qui feront leur petit effet sur...
Cupcake moelleux au chocolat
Passion du chef - C’est vraiment la meilleure recette de cupcake au chocolat super moelleux. Ils sont profondément chocolatés, parfaitement moelleux et avec un dessus légèrement bombé. Déguster des muffins moelleux couronnés d’un glaçage chocolaté. Pour un...
Dexter cupcakes
Chachou's Kitchen - Le Dexter cupcake est un grand classique d'halloween ! Effet garanti pour une table bien glauque, ensanglantée et glaciale...Terriblement chocolat avec une touche de vanille et un délicieux
Cupcakes momie
La cuisine d'Adeline - Des cupcakes momies tout mignons et un peu effrayants tout de même, à réaliser pour Halloween. La base de ces cupcakes sont des muffins au chocolat. Les bandelettes de la momie sont réalisées avec une
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Cupcakes halloween
Elise dit à table - Si vous voulez épater et faire plaisir à votre entourage pour une halloween party, voici une délicieuse recette de cupcakes au chocolat avec des décors d'halloween en sucre ou pâte d'amande !
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Cupcakes délicieusement effrayants !
Oserez-vous croquer dans ces petits gâteaux décorés sous le signe d'Halloween ?
A propos de Chef Simon
