Les cupcakes de la sorcière d'Halloween façon marmite qui bouillonne

Les cupcakes de la sorcière d'Halloween

Name: Les cupcakes de la sorcière d'Halloween
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Pour la pâte à cupcakes :; 150 g de farine; 75 g de sirop d’érable; 65 g de beurre; 90 g de cassonnade; 2 oeufs; 8 cl de crème fraiche liquide; 1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre; 1/2 cuillerée à soupe de gingembre en poudre; 1 cuillerée à café de levure chimique; 1/4 cuillerée à café de bicarbonate de soude; Pour la décoration :; 20 cl de crème liquide mascarpone; 2 à 3 cuillerées à soupe de sucre glace; 1 pointe de colorant alimentaire jaune et bleu en poudre; de la pâte d’amande verte ou des bonbons; décorations en sucre yeux, os, etc…

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 35 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour la pâte à cupcakes :

150 g de farine

75 g de sirop d’érable

65 g de beurre

90 g de cassonnade

2 oeufs

8 cl de crème fraiche liquide

1/2 cuillerée à café de cannelle en poudre

1/2 cuillerée à soupe de gingembre en poudre

1 cuillerée à café de levure chimique

1/4 cuillerée à café de bicarbonate de soude

Pour la décoration :

20 cl de crème liquide mascarpone

2 à 3 cuillerées à soupe de sucre glace

1 pointe de colorant alimentaire jaune et bleu en poudre

de la pâte d’amande verte ou des bonbons

décorations en sucre yeux, os, etc…

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez le four à 180°C.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Imaginez un chaudron dans lequel mijoteraient les restes des prisonniers capturés par une méchante magicienne. Vous voyez l’idée ? Ça mijote, il y a des bulles et des restes à la surface. Ça bloblote gentiment… Et bien, c’est l’idée des cupcakes de la sorcière d’Halloween ! Un petit os par ci, un petit oeil par là, et au milieu de tout ça, les boules figurant l’ébullition.

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Recette ajoutée le 21/11/17 - Mise à jour le 30/09/24 .

Accord mets et musique

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