Des friandises effrayantes pour Halloween !

Elles vont vous faire frissonner.

Jack-o'-lantern et déguisements, Trick or treat, des farces ou des bonbons... Halloween c'est du folklore païen horrrrrrrrrrrible !

C'est surtout l'occasion de s'amuser à faire peur à grand renfort d'araignées, fantômes ou autres momies... comestibles. Halloween c'est aussi l'occasion de s'amuser avec les enfants en cuisine.

Avec cette sélection de recettes sucrées, l'esprit d'Halloween envahira votre foyer...

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 31/10/2017.

Recettes des Gourmets

Mac'halloween
aupaysdesdelices - Comment recycler des macarons ratés ? En macarons d'Halloween bien sûr !
Muffins fantômes
Marie cuisine pour 6 - Une recette simple et rigolote pour Halloween.
Mini cakes coco au coeur de chocolat, farandole de fantômes et chauve-souris
Cenwen - Quand la paisible Cuisine des Anges se transforme en Antichambre de l’Enfer...
Cupcakes d’halloween aux carottes, au chocolat et aux épices
A good cooking day - Des cupcakes si mignons qu'on hésite à les dévorer !
Brownies cercueil
Turbigo Gourmandises - R.I.P. à ces brownies qui seront dévorés avant que vous ne puissiez jeter un sort. Trick or treat!
Tarte à la citrouille au chocolat
une aiguille dans l potage - ...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.
Cheesecake au potiron
Chloé Délice - Ou comment tisser sa toile...
Gâteau au yaourt et pâte à sucre
Fantaisies Sucrées - Un gâteau d'Halloween dont la base est simple à réaliser. Ensuite vos talents de cake designer feront la différence.
Les monstres fruités d'halloween
Turbigo Gourmandises - Bananes, pommes et kiwis déguisés à l'aide de chocolat et de pâte d'amande pour Halloween. Facile à faire avec des enfants...
C'est trop schtroumpffffff
Les Papilles qui frétillent - Pannacotta bonbonesque, version Schtroumpf et Halloween.
Carpaccio d'orange et poire pochée à la badiane, vanille et chocolat
kaderick - Attention ! Une sorcière se cache dans cette assiette...
Doigts de sorcières
Les Pépites de Noisette - Pour Halloween ! Venant d'une école internationale dans laquelle la moitié de mes professeurs étaient anglais ou américains et parlaient à peine français, j'aimais beaucoup participer à cette fête anglophone, déguisée en sorcière, lorsque j'étais petite. La tendance est un peu passée mais je trouve ça toujours rigolo de faire quelques petits rappels, histoires d'inviter quelques amis à la maison. Cette recette très simple à faire amusera petits et grands tant dans sa réalisation que dans sa dégustation. Il s'agit en fait de sablés à la vanille (j'ai utilisé ma précieuse essence de vanille des Seychelles), surmontés d'une amande entière. Quoi qu'il en soit, ils n'en restent pas moins délicieux et ne résisteront pas plus de quelques heures faces à de grands gourmands !
Cupcakes momies
Amandine Cooking - Faciles à réaliser et frissons garantis.
Brain cake d'halloween
Par amour des bonnes choses - Gâteau cerveau pour ceux qui, pour la soirée d'halloween, ont du plomb dans la cervelle.

Voir aussi

Tablage du chocolat noir au mycryo vidéo
Tablage du chocolat noir au mycryo

Une méthode simple pour des chocolats bien brillants

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Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

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Biscuits les russes aux cacahuètes et crème au beurre

Envie de Biscuits les russes aux cacahuètes et crème au beurre ? Découvrez cette recette de gateaux et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le chocolat en cuisine et pâtisserie produits
Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Une matière noble que l'on aime travailler.

Chocolats de noël pratique
Chocolats de noël

Chaud cacao !

En rouge et noir recettes
En rouge et noir

J'irai plus haut que ces montagnes de douceurs.

Dôme sweet dôme recettes
Dôme sweet dôme

Salé ou sucré, le dôme donne une note chic à votre table.

Ganache foisonnée technique
Ganache foisonnée

Une ganache chocolat noire idéale pour garnir un biscuit.

Frozen chocolat banane healthy recette
Frozen chocolat banane healthy

Le Frozen chocolat banane healthy est une délicieuse glace tout en douceur très légère avec très peu de calories.

Truffes crème de châtaignes et chocolat recette
Truffes crème de châtaignes et chocolat

Une autre idée pour de petits cadeaux de Noël si vous ne les mangez pas avant !

Cake marbré chocolat-vanille recette
Cake marbré chocolat-vanille

Gâteau marbré et ganache au chocolat d'après une recette de Cyril Lignac

Bûche Choco Caramel et Mascarpone recette
Bûche Choco Caramel et Mascarpone

Une bûche dérivée de celle de Benoît Couvrand, pour l'adapter à mes goûts et simplifier un peu certains points. Très mousseux et doux en bouche, une petite gourmandise.

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A bon plat, bonne sauce.
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Des recettes faciles au wok.
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Faites le plein de protéines sans viande ni poisson.
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Au sucre, à la confiture ou au chocolat, on a le droit !