Oui, vous avez bien lu, du beurre de pommes mais
sans beurre !
Mais alors, qu'est ce que c'est que ça ? Ne paniquez pas, je vais tout vous expliquer...
Originaire du Canada, le beurre de pommes à l'érable est une
spécialité dont la texture se rapproche d'une compote.
Elle se conserve jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur et est souvent servit sur du
pain grillé, des pancakes, des crêpes ou dans un porridge, lors du brunch ou pour une pause gourmande.