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Loin de créer un schisme moral cette variation est une réussite. Pas très glace mais très Nutella, l'étonnement est à son comble. Comme vous le savez le froid réduit les saveurs, c'est pour cela que parfois nous forçons sur les arômes, les colorants pour compenser cette neutralisation des arômes. Les proportions peuvent vous sembler importantes, cependant, cette glace est reconnaissable dès la première cuiller.
Une recette pour tous ceux qui ont été et qui sont peut être toujours "accro" à cette pâte à tartiner.
Le Nutella, on le déguste à la cuiller, sur du pain frais, sur des gaufres fourrées vanille, sur des crêpes, sur des macarons, en mousse, en ganache et même s'il fait aujourd'hui l'objet d'une polémique en raison de sa composition, il n'en reste pas moins que nous en avons tous consommé.
Des recettes régressives pour garder notre âme d'enfant.
Le Nutella on le déteste ou on l'aime. Et si on l'aime, c'est aussi dans les pâtisseries...
Bonjours peut on faire la crème aujourd'hui et passer à la sorbetière demain?
Sinon on écoute la voix rocailleuse de Adriano Celentano qui fredonne I Want You Know.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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