Recettes de dessert glacé

Granité de fruit, glace vanille
La glace, le sorbet, le granité... on adore ! Photo par inspirational food.

Une glace, un sorbet, un granité ou une composition glacée avec tuiles, meringues, coulis de fruits et autres gourmandises, tout dépend de la saison et de vos envies.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Glace vanille
Glace vanille

A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

Sorbet melon
Sorbet melon

Une recette de sorbet économique.

Glace pistache
Glace pistache

Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.

Sorbet cola
Sorbet cola

Avec tout type de cola : breton, corse, chti, alsacien... voir américain !

Sorbet citron basilic
Sorbet citron basilic

Une explosion de fraîcheur.

Sorbet groseilles cassis
Sorbet groseilles cassis

Un sorbet très riche en goût

Voir toutes les recettes de dessert glacé du Chef...

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Glace vanille

Chef Simon  -  A base de crème anglaise, décorée de cerises amarena.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Glace à la pêche
Glace à la pêche

Allergique Gourmand  -  Une crème coco, de chanvre, des pêches. Le tout pour une recette simple de glace à la pêche sans gluten, sans lait, sans œufs

Biscottini gelati
Biscottini gelati

Ninni  -  Essayez cette recette d'école montessori et donnez votre avis en commentaire !

Yaourt glacé aux fruits rouges
Yaourt glacé aux fruits rouges

TheCrazyOven  -  Voici une petite recette toute simple et qui fera le bonheur de toute la famille quand il fait chaud : le yaourt glacé ! Pas besoin de sorbetière, ni d’ingrédients difficiles à trouver, donc on aurait tort de s’en priver.

Profiteroles au yaourt glacé framboises et chocolat
Profiteroles au yaourt glacé framboises et chocolat

épicétout  -  Ou comment terminer en beauté votre repas ! Les profiteroles, c'est vraiment le dessert glacé double gourmandise. Des choux maison garnis de yaourt glacé à la vanille, de...

Yaourt glaçé
Yaourt glaçé

Grain de Sel et Gourmandise.com  -  J'ai fait ce yaourt glaçé avec des yaourts grecs, mais vous pouvez les faire avec ceux de votre choix en évitant toutefois les 0%. C'est bon, frais, et plus light qu'une glace traditionnelle... une bonne alternative en somme ! Vous pouvez la...

Crème glacée express aux fraises
Crème glacée express aux fraises

CulinaireAmoula  -  Envie de Crème glacée express aux fraises "Sans sorbetière" - Culinaire Amoula ? Découvrez cette recette de fraise et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Crème glacée au lait concentré non sucré
Crème glacée au lait concentré non sucré

CulinaireAmoula  -  Une délicieuse crème glacée sans sorbetière vite fait et bien fait.

Lemon glacé
Lemon glacé

Oh la gourmande  -  Envie de Lemon glacé ? Découvrez cette recette de Thermomix et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Popsicle aux fraises et à la mangue
Popsicle aux fraises et à la mangue

Urbaine City  -  Dessert glacé inspiré des paletas, à la fraise et à la mangue.

Glace Mystère maison
Glace mystère maison

Céline de je-papote.com  -  Une réplique du célèbre dessert Mystère fait maison

Omelette norvégienne café-caramel au beurre salé
Omelette norvégienne café-caramel au beurre salé

CulinaireAmoula  -  Un dessert chic à servir pour un repas de fête. L'omelette norvégienne au café et au caramel au beurre salé.

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Meilleures recettes

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Des desserts glacés pour vous rafraîchir tout l'été
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