Recettes de popsicles

Popsicles
Popsicle une marque leader aux USA qui entre dans le langage courant pour désigner des bâtonnets de glace à l'eau. Photo par COLORED PENCIL magazine.

Popsicles est avant tout le nom d'une marque américaine de bâtonnets glacés aux couleurs attrayantes. Depuis, les amateurs se sont appropriés le nom pour désigner les glaces faites maison, parfaites pour se désaltérer lorsque les températures montent. Ces glaces à l'eau sont l'occasion de s'amuser avec nos enfants et de faire la part belle à notre créativité.

Recette déclinable à l'infini, le popsicle ne nécessite que des moules à sucettes glacées, de l'eau, des parfums et un congélateur. Jus de fruit, fruits entiers ou mixés, compote, yaourts ou même bonbons et herbes aromatiques, tout est possible. Moins sucrés que ceux du commerce, faire ses popsicles à la maison est également un choix de qualité pour notre santé, il n'y a donc aucune raison de nous en priver !

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Popsicle aux fraises et à la mangue
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Urbaine City  -  Dessert glacé inspiré des paletas, à la fraise et à la mangue.

Esquimaux fraise kiwi
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Confit Banane  -  C’est décidé on ne va pas attendre le soleil pour commencer à manger les bons fruits d’été et profiter des plaisirs estivaux comme manger une bonne glace au goûter… un esquimau fait maison c’est encore mieux ! Voici donc des esquimaux

Esquimaux menthe chocolat
Esquimaux menthe chocolat

Comme Une Envie de Douceur  -  Sous un chocolat noir craquant se cache une texture crémeuse qui dévoile un parfum de menthe intense, une sensation de fraîcheur, que du bonheur...

Esquimaux pêche blanche et citron trop faciles
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Sab'n'Pepper  -  Des popsicles sains et gourmands pour les petits et les grands

Glaces à l’eau à l’hibiscus
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Royal Chill  -  Mais même si je préfère les glaces décadentes et bien caloriques, ça ne m’empêche pas d’essayer de nouveaux parfums et d’aimer parfois les glaces à l’eau lorsqu’elles ont beaucoup de goût. Et c’est le cas de celles-ci ! Le week-end dernier, alors...

Sorbet esquimaux pastèque citron vert
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Elle mijote quelque chose  -  Fondez pour ce savoureux sorbet esquimaux pastèque et citron vert. Un sorbet ultra rafraichissant avec seulement trois ingrédients ! On ne peut pas faire ni plus frais, ni plus cuisine simple.

Esquimaux cerise verveine et cardamome
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Comme Une Envie de Douceur  -  Des esquimaux fruités ultra gourmands

Esquimaux à la pastèque
Esquimaux à la pastèque

L'entracte gourmand  -  La pastèque, fruit phare de l'été, difficile d'y échapper. Peu sucrée et gorgée d'eau, elle est parfaite pour se désaltérer. Voici donc une jolie recette d'esquimaux à la pastèque. Les enfants vont adorer.

Esquimaux framboise rose
Esquimaux framboise rose

L'entracte gourmand  -  Pour faire face à la chaleur, ou juste par gourmandise, une jolie recette rafraîchissante et fruitée : des esquimaux à la framboise et à la rose.

Popsicle frozen yogurt à la mûre
Popsicle frozen yogurt à la mûre

Les petits plats du Prince  -  Une recette antigaspillage, et une recette très gourmande en même temps : quand les enfants boudent les derniers yaourts et qu'il fait chaud dehors, pourquoi ne pas leur proposer des glaces sans sorbetière ? Appelées Frozen Yogurt ou popsicles,...

Popsicles ou esquimaux cerises et fraises
Popsicles ou esquimaux cerises et fraises

Ma cuisine santé  -  Il fait chaud et quoi de mieux que de savourer un esquimaux gorgé de fruits frais. Pour qu’ils soient plus savoureux, utilisez de préférence des bigarreaux noirs mûres à point. Vous n’aurez même pas besoin de rajouter du sucre. Les autres sortes...

Sorbet ananas citron vert menthe
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Sab'n'Pepper  -  Les grosses chaleurs, c’est tout bonnement insupportable ! Arrêtez tout, respirez et imaginez-vous allongé sur un transat ou les pieds dans l’eau en train de déguster le sorbet le plus rafraîchissant et le plus parfumé que vous n’ayez jamais...

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radisrose  -  J’ai réalisé un coulis de framboise en tamisant les framboises pour retirer les graines puis j’ai ajouté du sirop d’agave Sunny Life à la myrtille.

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