Recettes de popsicles et de glace

Popsicles
Popsicle une marque leader aux USA qui entre dans le langage courant pour désigner des bâtonnets de glace à l'eau. Photo par COLORED PENCIL magazine.

Popsicles est avant tout le nom d'une marque américaine de bâtonnets glacés aux couleurs attrayantes. Depuis, les amateurs se sont appropriés le nom pour désigner les glaces faites maison, parfaites pour se désaltérer lorsque les températures montent. Ces glaces à l'eau sont l'occasion de s'amuser avec nos enfants et de faire la part belle à notre créativité.

Recette déclinable à l'infini, le popsicle ne nécessite que des moules à sucettes glacées, de l'eau, des parfums et un congélateur. Jus de fruit, fruits entiers ou mixés, compote, yaourts ou même bonbons et herbes aromatiques, tout est possible. Moins sucrés que ceux du commerce, faire ses popsicles à la maison est également un choix de qualité pour notre santé, il n'y a donc aucune raison de nous en priver !

Idées de recettes de popsicles et de glace des Gourmets

Sorbet esquimaux pastèque citron vert
Sorbet esquimaux pastèque citron vert

Elle mijote quelque chose  -  Fondez pour ce savoureux sorbet esquimaux pastèque et citron vert. Un sorbet ultra rafraichissant avec seulement trois ingrédients !

Popsicles ou esquimaux cerises et fraises
Popsicles ou esquimaux cerises et fraises

Ma cuisine santé  -  Il fait chaud et quoi de mieux que de savourer un esquimaux gorgé de fruits frais. Pour qu’ils soient plus savoureux, utilisez de préférence des bigarreaux noirs mûres à point. Vous n’aurez même pas besoin de rajouter du sucre. Les autres sortes de cerises sont parfois moins sucrées. Dans ce cas, mettez un peu de miel liquide ou de sucre glace qui fondra plus facilement.

Esquimaux noix de coco, framboises et speculoos
Esquimaux noix de coco, framboises et speculoos

Cook A Life by Maeva  -  Voilà une recette de glace vegan gourmande, saine et rafraichissante pour profiter de la pleine saison des framboises !

Bâtonnets glacés Spritz
Bâtonnets glacés spritz

Turbigo Gourmandises  -  des esquimaux glacés au Spritz (Apérol) et à l'orange fraiche

Esquimaux à la figue, miel et romarin
Esquimaux à la figue, miel et romarin

Comme Une Envie de Douceur  -  Une glace qui change des parfum classique, délicieusement fruitée

Esquimaux au chocolat
Esquimaux au chocolat

Comme Une Envie de Douceur  -  Des magnums maison hyper chocolatés

Popsicle Ananas et lait de coco façon pina colada
Popsicle ananas et lait de coco façon pina colada

Déliacious  -  Une recette express à faire pour les journées de forte chaleur! De l'ananas, de la noix de coco, et le bon goût du cocktail si connu qu'est la pina colada!

Popsicles en bleu, blanc, rouge
Popsicles en bleu, blanc, rouge

Amandise  -  De bonnes glaces à l'eau parfaites pour fêter la fête nationale !

Popsicle frozen yogurt à la mûre
Popsicle frozen yogurt à la mûre

Les petits plats du Prince  -  Une recette antigaspillage, et une recette très gourmande en même temps : quand les enfants boudent les derniers yaourts et qu'il fait chaud dehors, pourquoi ne pas leur proposer des glaces sans sorbetière ? Appelées Frozen Yogurt ou popsicles, ces glaces feront le bonheur des petits et des grands ! Ludiques et colorées, elles rafraîchiront votre été à moindre coût : il vous suffit d'investir dans des petits moules à popsicle, mais vous pouvez tout aussi bien planter un bâtonnet dans un petit suisse par exemple...

Glace mojito avec ou sans rhum
Glace mojito avec ou sans rhum

Amandine Cooking  -  Envie de Glace mojito avec ou sans rhum ? Découvrez cette recette de mojito et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Sorbet ananas citron vert menthe
Sorbet ananas citron vert menthe

Sab'n'Pepper  -  Les grosses chaleurs, c’est tout bonnement insupportable ! Arrêtez tout, respirez et imaginez-vous allongé sur un transat ou les pieds dans l’eau en train de déguster le sorbet le plus rafraîchissant et le plus parfumé que vous n’ayez jamais goûté… Un dessert facile à réaliser. Rafraîchissant à souhait. Et original !

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La glace, ton univers impitoyable...
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