Because Gus

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64 recettes . Réside à Paris, France - Inscrit(e) depuis le 08 février 2017.

Because Gus est un media en ligne, dont la mission est de libérer le quotidien des intolérants… au gluten bien sûr ! Actus, infos, recettes et tous les restos où manger sans gluten partout en France et à l'étranger sont sur le site.

Recettes de Because Gus

Flammekueche alsacienne
Flammekueche alsacienne

Vous rêvez de pouvoir enfin manger une flammekueche sans gluten ? Voici justement notre recette de tarte flambée, qui en prime est sans lactose !

Gâteau au chocolat, beurre de cacahuète et sauce caramel salée
Gâteau au chocolat, beurre de cacahuète et sauce caramel salée

Qui a déjà testé le gâteau sans gluten au chocolat et beurre de cacahuète ? Une recette découverte dans le chouette livre Comment Manger Sans Gluten et Garder ses Amis, qu’on vous livre en exclu !

Cornes de gazelle
Cornes de gazelle

Tiens, si on faisait des cornes de gazelle sans gluten ? Star des pâtisseries orientales, voici notre recette, qui en plus est également sans lactose. A accompagner sans hésitation d’un thé à la menthe.

Brioche tressée
Brioche tressée

La brioche tressée vous manque ? La voici en version sans gluten et sans lactose !! Vous allez y devenir accro.

Gnocchis au parmesan
Gnocchis au parmesan

Ça fait longtemps que vous rêvez de faire des gnocchis sans gluten à la maison ? Mais comment les réussir ? Réponse avec Silvia Faraci, qui livre sa recette dans le dernier livre de Chiara et Frédérique : Cuisine Italienne et Sans Gluten.

Cake poireaux, miel et noix
Cake poireaux, miel et noix

Et si on faisait un cake sans gluten d’automne ? Lors de notre dernier atelier de cuisine avec Schär on vous a fait découvrir cette recette sans gluten, sans lactose aux poireaux, noix et miel… à tomber !!!

Muffins poire-chocolat
Muffins poire-chocolat

Attention recette super gourmande ! Lors de notre dernier atelier de cuisine sans gluten avec Schär, on a appris à faire des muffins poire-chocolat sans gluten, sans lactose et sans œufs !

Madeleines aux amandes
Madeleines aux amandes

Vous adorez les madeleines sans gluten de Céliane ? On vous révèle justement leur secret !! Voici la recette de ces madeleines 100% sans gluten, sans lactose et bio aux amandes.

Financiers au sirop d'érable
Financiers au sirop d'érable

Comment réussir des financier super moelleux sans blé ni produits laitiers ? Voici justement notre recette de financiers sans gluten ni lactose à la farine de teff, au sucre de coco et au sirop d’érable !

Gâteau d'anniversaire
Gâteau d'anniversaire

A la recherche d'un gâteau d'anniversaire sans gluten et 100% gourmand ? Voici une super recette !

Mousse au chocolat sans oeufs
Mousse au chocolat sans oeufs

Vous voulez réussir une mousse au chocolat sans œufs ? C'est possible grâce au jus de pois chiches ! En effet le jus de pois chiches remplace parfaitement bien les blancs d'oeufs. Une recette naturellement vegan, sans lactose et sans gluten.

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Vous ne savez pas quoi faire de vos cerises ? Vous rêvez d’une recette sans gluten ni sucres ajoutés ? Faites donc un clafoutis ! Notre recette sans gluten et sans sucres ajoutés est simple et rapide à réaliser.

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