Des recettes de bâtonnets glacés pour se rafraîchir tout l'été

Name: Des recettes de bâtonnets glacés pour se rafraîchir tout l'été
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: bâtonnets glacés

Les bâtonnets glacés se réalisent simplement grâce à l'emploi de moules spécifiques. Photo par whitestorm - AdobeStock.

L'été est arrivé et avec lui l'envie de glaces faites maison ! Rien de plus simple à faire que les bâtonnets glacés qui régaleront petits et grands : avec un moule et quelques ingrédients, vous ferez fureur à l'heure du goûter !

Adeptes des saveurs fruitées, vous craquerez pour cette recette ultra-rafraîchissante à la fraise, au melon et à la pastèque ou pour celle aux pêches et au sirop d'érable. Ne perdez plus une minute et lancez-vous sans plus attendre dans la confection de délicieux bâtonnets glacés.

Recettes, techniques et vidéos de bâtonnets glacés du Chef

Glace à la fraise et au fromage blanc

Chef Simon

Toute la fraîcheur d'un sorbet à la fraise avec la texture d'une crème glacée.

Glace au cassis

Chef Simon

Glace au cassis à base de fromage blanc, la texture d'une crème et la fraîcheur d'un sorbet.

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Bâtonnets glacés aux fraises, melon et pastèque

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Pour changer des smoothies pourquoi ne pas faire des bâtonnets glacés aux fruits ? Une recette toute simple, à faire avec les fruits que vous aimez mais aussi bien pratique quand il reste quelques fruits dans la corbeille à fruits ou d'une recette. Il vous suffira d'avoir des petits moules à esquimaux (on en trouve partout pour environ 1 euro) et le tour est joué !