Recettes vitaminées de smoothies pour se faire plaisir sans culpabiliser

Verre de smoothie à la mangue
Les smoothies à base de fruits et de légumes pour des boissons vitaminées ! Photo par Vee Satayamas.

Smoothie veut dire doux. Et c'est bien ce qui caractérise le mieux cette boisson frappée, généralement à base de jus de fruits ou légumes frais. Ami du petit déjeuner, on apprécie généralement son apport en vitamines !

A ne pas confondre avec son cousin le milk-shake qui lui se prépare avec du lait et de la crème glacée.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

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