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Recettes vitaminées de smoothies pour se faire plaisir sans culpabiliser

Verre de smoothie à la mangue
Les smoothies à base de fruits et de légumes pour des boissons vitaminées ! Photo par Vee Satayamas
Smoothie veut dire doux. Et c'est bien ce qui caractérise le mieux cette boisson frappée, généralement à base de jus de fruits ou légumes frais. Ami du petit déjeuner, on apprécie généralement son apport en vitamines !

A ne pas confondre avec son cousin le milk-shake qui lui se prépare avec du lait et de la crème glacée.

Meilleures recettes de smoothie et d'été des Gourmets

Des idées de recettes de smoothie et d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Smoothie abricot banane
Smoothie abricot banane
Recettes du Chef Recettes du Chef
Abricot-banane pour les compotes, c'est le mélange parfait. Pour les smoothies, c'est encore mieux, surtout si la banane est très mûre voire la peau déjà noircie, ce qui vous évitera de la gaspiller également. Plus une banane est mûre et plus elle concentrera les sucres donc inutile d'en rajouter ici.
Smoothie exotique
Smoothie exotique
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Lorsqu'il fait vraiment très chaud et rien de plus rafraîchissent qu’un bon jus de fruit lacté, une boisson saine délicieuse et vitaminée à souhait qui booste l’organisme ! Recette super facile et rapide à réaliser et idéal pour le petit déjeuner ou le goûter.
Smoothie Amande et Abricot
Smoothie Amande et Abricot
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
A déguster bien frais en terrasse l'été !
Smoothie antioxydant aux fruits rouges
Smoothie antioxydant aux fruits rouges
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Quoi de mieux qu'un bon smoothie sans sucre ajouté pour se rafraîchir ? Testez la recette du smoothie antioxydant aux fruits rouges, banane et menthe... Énergie et fraîcheur garanties !
Soupe froide de fraises à la menthe express
Soupe froide de fraises à la menthe express
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Après un barbecue estival entre amis, on n’a pas vraiment envie de manger un dessert copieux. Exit les pâtisseries venues d’orient ou d’occident… Finis les gâteaux à la crème et les tartes d’hiver. Avec le ventre ballonné, vous ne rêvez que d’une chose : une verrine rafraîchissante qui vous fera digérer toutes les merguez, les chipolatas et autres brochettes de circonstance… Une touche sucrée, fruitée… Bref, LE dessert qui se déguste sans faim.

Ne rêvez plus : vos visions fantasmagoriques deviennent réalité. Testez la soupe froide de fraises à la menthe express : la touche sucrée qui fera digérer vos invités.
Smoothie pomme, fraise et rhubarbe
Smoothie pomme, fraise et rhubarbe
Les bêtises de Nonette Les bêtises de Nonette
L’été arrive, et avec lui, l’envie de boire des choses fraîches et pleines de fruits ! Je vous propose donc la recette d'une boisson fruitée aux saveurs douces et acidulées : le smoothie aux pommes, fraises et rhubarbe..
Smoothie banane kiwi
Smoothie banane kiwi
La tête dans la farine La tête dans la farine
Un smoothie rempli de vitamines avec une banane et deux kiwis, un yaourt et des glaçons. A déguster avec ou sans accompagnement. Peut se boire à toute heure !
Smoothie pamplemousse banane yaourt et miel
Smoothie pamplemousse banane yaourt et miel
Zika Zika
Smoothie pamplemousse, banane au yaourt nature au miel de la ruche, une boisson aux fruits très rafraîchissante, requinquante qui fait du bien, très désaltérante que l'on pourrait se nourrir uniquement ainsi tout au long de la journée.
Smoothie fraise et kiwi
Smoothie fraise et kiwi
Amandine Cooking Amandine Cooking
Un smoothie 100% fruits ! Des fraises, du kiwi et un peu de sorbet à la fraise pour apporter de la fraicheur ! En plus ça tombe bien il m'en restait du fait maison dans le congél !

Dernières recettes de smoothie et d'été par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de smoothie et d'été qui changent !

Smoothie bicolore fraise-abricot
Smoothie bicolore fraise-abricot
Del's cooking twist Del's cooking twist
Un délicieux smoothie estival pour faire le plein de vitamines A et C. Effet bonne mine garanti !
Smoothie banane et vanille
Smoothie banane et vanille
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin Sweetness & Photography - Juliette Guillermin
Un smoothie savoureux et gourmand à base de banane, yaourt à la vanille et lait de soja à la vanille. Trois ingrédients pour un maximum de douceur.
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Smoothie mangue coco
Smoothie mangue coco
Du Bio dans mon Bento Du Bio dans mon Bento
Envie de smoothie ? En cocktail très frais, pour le goûter ou juste pour le plaisir de savourer un bon smoothie aux accents tropicaux de mangue et coco.
Milkshake aux fraises
Milkshake aux fraises
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Un délicieux et sain milkshake aux fraises, sans crème glacée ni lait. Il est facile à préparer en moins de 5 minutes en utilisant une banane pour le rendre une texture épaisse et crémeuse. Une recette végétalienne, sans produit laitier et sans sucre.
Smoothie aux Fraises Healthy
Smoothie aux Fraises Healthy
Amelia Amelia
Ce que j'aime par dessous tout lorsqu'il fait chaud, c'est de déguster des smoothie fraichement préparés à l'ombre d'un cerisier, installé dans un hamac avec un bon livre... Ah quel bonheur !! Mais à l'heure ou je vous écrit, c'est la pluie qui c'est invitée... et ça, ça fait pas franchement rêver... Mais je suppose que vous n'êtes pas venu ici pour lire mes petits désagrément (pas vrai !?). Alors voici ma recette de smoothie aux fraises sans sucre ajoutés (et extrêmement rafraichissant), parfait pour nos bikinis !!!
Frozen Balls Stracciatella
Frozen Balls Stracciatella
Amelia Amelia
Avec seulement 3 ingrédients, vous pouvez réaliser une petite gourmandise ultra saine. Vous ne me croyez pas ?! Lisez la suite de la recette et vous verrez !
Smoothie au melon et banane
Smoothie au melon et banane
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
A la recherche d'une recette de melon ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !
Smoothie tout doux
Smoothie tout doux
Cookerei by Salomé Cookerei by Salomé
Un smoothie à la fraise et à la banane, sweet drinks :)
Smoothie pêches, abricots, fraises au lait de coco
Smoothie pêches, abricots, fraises au lait de coco
Zika Zika
A cette époque de l'année, les fruits gorgés de soleil regorgent sur nos étals, on commence à faire de la confiture pour l'hiver et les smoothies et jus de toutes sortes- Les boissons fraîches sont un bonheur dans nos contrées chaudes, généralement j'utilise du yaourt nature dans ces boissons et toujours du miel d'abeilles pur pour sucrer à volonté.

Halloween transforme vos cupcakes !

Caissettes halloween en papier
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Servez vos délicieux cupcakes, muffins... dans ces caissettes aux couleurs d'halloween.

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Vin blanc et vin rouge dans des verres
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La galette saucisse est une spécialité bretonne. Je l’ai proposée au menu de ma crêperie à Lyon … sans succès. Je me suis alors tourné vers un produit local se rapprochant de la saucisse : le saucisson à cuire de Lyon. Les lyonnais et les bretons ont apprécié, elle est restée à la carte. J’ai une préférence pour le saucisson de Lyon à la pistache. Celui à la truffe que l’on trouve à Noël est bien trop cher et manque de truffe pour qu’on distingue le gout. Attention, ce n’est pas un saucisson sec, il faut le cuire à l’eau. La recette est simple et délicieuse, suivez la recette et régalez vous.

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