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Tartare de pagre au melon

T’as pas un peu pris le melon ?

De l’entrée au dessert, la chair du melon peut se cuisiner à toutes les sauces !

C'est un temps à manger du melon !

Quoi de mieux que des fruits et légumes gorgés d'eau pour s'hydrater tout en douceur et en saveur ? Et le melon, comme la pastèque sont les mieux placés en ce moment pour vous désaltérer. Pensez-y pour préparer de délicieuses salades, des smoothies, des sorbets, des tartes !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon
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Une sélection de recettes créée le 07/07/14  - Mise à jour le 18/06/22 .

Chef, une petite mousse ?

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.

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