Tartare de pagre au melon, basilic et gingembre

Tartare de pagre au melon

Name: Tartare de pagre au melon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

épicétout

Facile

Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le pagre est un poisson qui se cuisine facilement et simplement. Sa chair à la fois fine et savoureuse se marie divinement avec le melon, le basilic et le gingembre. Une entrée fraîcheur absolument irrésistible.

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cuisine fraîcheur gingembre melon pagre poisson cru tartare été

Publié le 18 juin 2022 à 09h43, Modifié le 18 juin 2022 à 16h22

Accord mets et musique

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Un tartare que vous pourrez préparer avec Guns N' Roses - November Rain

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T’as pas un peu pris le melon ?

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