Envie d'un tartare de poisson pour une belle entrée tout en fraîcheur? Réalisez cette recette de tartare de dorade au concombre et assaisonné de gingembre de jus de citron et sauce soja. Les concombres sont taillés en rubans pour une jolie présentation.
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Une musique partagée par Christopher Humbert pour accompagner une recette de dorade royale au four sur son lit de légumes et piment d’espelette.
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