Tartare bien frais de dorade et langoustines

Tartare de dorade et langoustines

Name: Tartare de dorade et langoustines
Total time: 30 min
Cuisine: tartare
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jacre

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Envie de tartare de dorade et langoustines dans lequel s'invitent gingembre, coriandre, pamplemousse... ? Découvrez cette belle recette et donnez votre avis en commentaire !

Voir la recette

coriandre dorade gingembre langoustines pamplemousse tartare

Recette ajoutée le 11/01/20 - Mise à jour le 19/05/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tartare de dorade et langoustines

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un plat superbe qui mérite bien "If You Hear Me" de "Ben Williams".

Accord mets et vin

Que boire avec un tartare de langoustines et dorade ?

De la fraîcheur et rien de la fraîcheur dans ce plat qui laisse les produits s’exprimer pleinement ! Alors que de la fraîcheur et rien de la fraîcheur pour l’accompagner ! Direction la Champagne pour un Blancs de Noirs non dosé Les Murgiers de Francis Boulard et Fille.

Voir tous les accords mets et vins...

D'autres recettes du même Gourmet

Jacre partage également ces recettes.

Eau pamplemousse et gingembre

Une délicieuse boisson très facile et rapide à préparer. Placez la carafe au frais pour 30 mn environ avant de l'utiliser pour une consommation optimale. Vos papilles en redemanderont !

Filet de dorade à l'orange

Envie de filet de dorade à l'orange ? Testez cette recette de dorade et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Gnocchis à la crème d'ail noir et langoustines poêlées

Pour cette recette, il me restait des gnocchis que j'avais préparés pour une autre recette et que j'avais mis au congélateur. J'ai utilisé de la pâte d'aïl noir que j'avais acheté l'été dernier au Québec....Bref, je peux vous dire que ce plat était délicieux ! Vous pouvez remplacer les langoustines par des crevettes.